Deliciosas Tortitas de Pollo
¿Estás buscando una comida rápida, fácil de preparar y con un sabor increíble? Entonces las tortitas de pollo son una excelente opción para ti. Estas deliciosas tortitas de pollo son fáciles de preparar, muy nutritivas y se pueden servir como una comida principal o como aperitivo.
Ingredientes
Para preparar las tortitas de pollo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 2 cucharadas de ajo en polvo
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharadita de sal
- 3 huevos
- 2 tazas de leche
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 libra de pechuga de pollo desmenuzada
Preparación
Paso 1: Prepara la mezcla para las tortitas
En un tazón grande, mezcla la harina, el queso parmesano, el polvo de hornear, el ajo en polvo, el orégano y la sal. Agrega los huevos, la leche y el aceite de oliva, y mezcla hasta que quede una masa homogénea.
Paso 2: Agrega la carne de pollo
Agrega la carne de pollo desmenuzada a la mezcla para las tortitas. Revuelve con una cuchara hasta que esté bien mezclada.
Paso 3: Fríe las tortitas
Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva. Usa una cuchara para colocar la mezcla en la sartén, y fríe hasta que se doren. Vuelve a agregar aceite de oliva si es necesario.
Paso 4: Sirve las tortitas
Una vez que las tortitas de pollo estén doradas, colócalas en un plato y sírvelas calientes. Las tortitas de pollo se pueden servir solas o con una salsa de tu elección.
Conclusión
Las tortitas de pollo son una comida rápida, fácil de preparar y muy nutritiva. Son perfectas para servir como una comida principal o como aperitivo. ¡Anímate a prepararlas y disfruta de una deliciosa comida!