¿Qué comer en verano? ¡Recetas fáciles para disfrutar!
El verano es una de las estaciones del año favoritas de muchos. Está lleno de sol, alegría, playa, viajes y por supuesto, comida. Pero a veces, preparar una comida sana y sabrosa para el verano puede ser un reto. ¡No te preocupes! Aquí te presentamos algunas recetas para el verano fáciles que te encantarán.
Recetas saladas
Ensalada de frutas
Esta ensalada es refrescante y muy sencilla de preparar. Solo necesitas mezclar los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de frutas frescas (pueden ser fresas, uvas, melón, piña, etc.)
- 1/4 taza de nueces o almendras
- 1/4 taza de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de miel
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
Mezcla todos los ingredientes en un recipiente y revuelve. Esta ensalada es una excelente opción para los días de calor. ¡A disfrutar!
Tostadas de atún
Esta receta es deliciosa y saludable. Necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 lata de atún
- 2 tostadas
- 1 cebolla picada
- 2 tomates picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Mezcla el atún, la cebolla, el tomate, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un recipiente. Calienta las tostadas y añade la mezcla por encima. ¡Listo! Esta receta es ideal para los días calurosos.
Recetas dulces
Helado de sandía
¿Qué mejor que un rico helado para los días de calor? Esta receta es muy sencilla de preparar y te encantará. Necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de sandía picada
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/4 taza de agua
Mezcla todos los ingredientes en un recipiente y revuelve. Pasa la mezcla a una procesadora de alimentos y procesa hasta obtener una consistencia cremosa. Vierte la mezcla en un recipiente y congela durante al menos 4 horas. ¡Ya tienes un delicioso helado de sandía!
Mousse de chocolate
¿A quién no le gusta el chocolate? Esta receta es una excelente opción para los días de calor. Necesitas los siguientes ingredientes:
- 1/2 taza de chocolate en polvo
- 2 tazas de crema de leche
- 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla
Mezcla el chocolate en polvo con la crema de leche, el azúcar y la mantequilla en un recipiente. Revuelve hasta obtener una consistencia cremosa. Vierte la mezcla en un recipiente y congela durante al menos 4 horas. ¡Ya tienes un delicioso mousse de chocolate!
Esperamos que hayas disfrutado de nuestras recetas para el verano fáciles. ¡No dudes en prepararlas y disfrutar de un verano delicioso!