Receta Tradicional de Mantequilla Maitre d’Hotel con Thermomix

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Emma Hayes

There I was in a hot yoga studio with plenty of bright natural light and bending myself into pretzel like positions for the very first time.

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Mantequilla Maitre D’Hotel, una receta tradicional y con Thermomix

¿Qué es mejor que la mantequilla Maitre D’Hotel? ¡Nada! Esta deliciosa receta se ha convertido en una tradición en muchas casas a lo largo de los años, y ahora también se puede preparar con Thermomix. Esta versión de la receta es una forma fácil y rápida de preparar un plato exquisito que toda la familia disfrutará.

La mantequilla Maitre D’Hotel se hace con mantequilla, limón, perejil y sal. Se puede servir como un acompañamiento para carnes, aves, pescados y verduras. Es una receta que se puede preparar de antemano, y luego calentarla antes de servir. Esto es ideal para aquellos que buscan preparar la cena con anticipación.

Cómo preparar mantequilla Maitre D’Hotel con Thermomix

La receta de mantequilla Maitre D’Hotel con Thermomix es muy sencilla y rápida de preparar. Lo primero que hay que hacer es poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix:

  • 200 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • El zumo de un limón
  • Un puñado de perejil fresco
  • Una cucharadita de sal

Una vez que todos los ingredientes estén en el vaso, se debe programar el Thermomix en velocidad 5 durante unos segundos, hasta que los ingredientes se hayan mezclado bien.

Luego se debe cambiar la velocidad a velocidad 3 y programar el Thermomix durante unos 30 segundos. Esto permitirá que los ingredientes se mezclen bien para obtener una mezcla homogénea.

Por último, se debe cambiar la velocidad a velocidad 2 y programar el Thermomix durante unos 10 segundos más. Esto permitirá que la mantequilla se vuelva más suave y cremosa.

Una vez que la mantequilla esté lista, se debe colar la mezcla para eliminar los restos de perejil. Luego se debe servir la mantequilla en un recipiente y decorarla con unas hojas de perejil para darle un toque final.

Consejos para servir la mantequilla Maitre D’Hotel

La mantequilla Maitre D’Hotel se puede servir como acompañamiento para carnes, aves, pescados y verduras. Se puede servir tanto fría como caliente. Si se desea servir caliente, se puede calentar en el microondas durante unos segundos antes de servir.

También se puede usar como relleno para algunos platos. Por ejemplo, se puede usar para rellenar filetes de pescado, carne de res, pollo o verduras. Esto le dará un toque de sabor extra a cualquier plato.

¡Ya está lista la mantequilla Maitre D’Hotel!

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta tradicional y la pruebes con tu Thermomix. Si tienes alguna pregunta o duda, ¡no dudes en contactarnos! Estamos aquí para ayudarte.

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