¡Una tarta fácil, refrescante y sin horno!
¿Quieres un postre rápido, fácil de preparar y refrescante para el verano? ¡Esta tarta fría de yogur y café sin horno es perfecta para esos días en los que quieres disfrutar de algo dulce sin complicaciones! Esta receta es muy sencilla y se prepara en poco tiempo, además no necesitas horno para hacerla.
Ingredientes para preparar la tarta
- 1 lámina de masa quebrada
- 500 g de yogur natural
- 200 ml de café
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de café soluble
- 1 cucharada de canela en polvo
- 50 g de almendras molidas
Preparación de la tarta fría de yogur y café
Paso 1: preparar la base de la tarta
En un molde para tarta con un diámetro de 24 cm, colocar la lámina de masa quebrada. Pinchar la base con un tenedor para evitar que se hinche durante el horneado. Hornear a 180ºC durante 20 minutos. Una vez horneada, dejar enfriar.
Paso 2: preparar el relleno de la tarta
En un recipiente, mezclar el yogur con el café, la canela en polvo, el café soluble y el azúcar. Mezclar bien para que quede una mezcla homogénea.
Paso 3: armar la tarta
Colocar la mezcla de yogur y café sobre la base de la tarta. Espolvorear las almendras molidas por encima. Dejar enfriar en el frigorífico durante al menos 4 horas.
¡Ya está lista la tarta fría de yogur y café sin horno!
¡Lista para servir! Esta tarta es perfecta para los días calurosos de verano, ya que se prepara rápidamente y no necesita horno. Además, su sabor a café y canela es delicioso y el toque crujiente de las almendras molidas la hacen aún más irresistible. ¡Disfruta!