Spaghetti Allubriaco: ¡La mejor receta de Espaguetis Borrachos en Vino!
La receta de Espaguetis Borrachos en Vino es una de las más antiguas y populares del sur de Italia. Esta receta tradicional se ha convertido en uno de los platos más conocidos en el mundo, y es muy fácil de preparar. Los ingredientes básicos son los espaguetis, el vino blanco y algunos otros ingredientes básicos. La clave para preparar este delicioso plato es utilizar un buen vino blanco, como el Chardonnay o el Pinot Grigio.
¿Qué es el Spaghetti Allubriaco?
Spaghetti Allubriaco es una receta italiana tradicional que se prepara con espaguetis, vino blanco y algunos ingredientes adicionales. El plato es originario del sur de Italia, y se ha hecho famoso en todo el mundo. Se trata de una receta fácil de preparar y que se puede disfrutar tanto en el desayuno como en la cena.
Ingredientes para preparar Spaghetti Allubriaco
- 500 gramos de espaguetis
- 500 mililitros de vino blanco
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
Pasos para preparar Spaghetti Allubriaco
- Poner a hervir agua en una olla grande. Cuando esté hirviendo, agregar sal y los espaguetis.
- Mientras los espaguetis se cocinan, en una sartén grande, calentar el aceite de oliva y añadir los dientes de ajo picados.
- Agregar el vino blanco a la sartén y dejar que se caliente. Una vez que el vino se haya calentado, añadir los espaguetis cocinados al vino.
- Agregar el perejil picado, sal y pimienta al gusto y mezclar bien.
- Dejar que los espaguetis se cocinen en el vino durante unos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.
- Servir los Espaguetis Borrachos en Vino calientes.
Conclusión
La receta de Spaghetti Allubriaco es una receta tradicional italiana muy fácil de preparar. Esta receta es una de las más conocidas en el mundo, y se puede disfrutar tanto en el desayuno como en la cena. Si buscas una receta fácil y deliciosa, esta receta es una buena opción.