Galletas crujientes de chocolate: la receta ideal para los amantes del dulce
¿Buscas una receta fácil para preparar unas deliciosas galletas crujientes de chocolate? Entonces, ¡has llegado al lugar correcto! A continuación, te presentamos los ingredientes y pasos para preparar unas ricas galletas que te harán disfrutar del sabor del chocolate. ¡Vamos allá!
Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 taza de chocolate chips
Preparación
- Precalienta el horno a 350°F (180°C).
- En un tazón mediano, mezcla la harina, el azúcar blanco, el azúcar morena, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en polvo.
- En un tazón grande, mezcla la mantequilla, el huevo y el extracto de vainilla.
- Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, poco a poco, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Agrega los chocolate chips a la mezcla y mezcla bien.
- En una bandeja para hornear, coloca pequeñas porciones de la mezcla (de unos 2 cm de diámetro).
- Hornea durante 10-12 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
- ¡Disfruta!
¿Quieres darle un toque especial a tus galletas?
Si quieres que tus galletas sean aún más deliciosas, ¡inténtalo con estos consejos!
Consejo 1: Usa chocolate de calidad
Si quieres que tus galletas de chocolate sean ricas y sabrosas, procura usar un buen chocolate. ¡Eso hará toda la diferencia!
Consejo 2: Agrega nueces o almendras
Si quieres darle un toque exquisito a tus galletas de chocolate, ¡prueba a agregar algunas nueces o almendras! ¡Verás qué ricas se ponen!
Consejo 3: Refrigera la mezcla antes de hornear
Para que tus galletas queden crujientes, procura refrigerar la mezcla durante al menos 1 hora antes de hornearlas. ¡Verás la diferencia!
¡Ya lo sabes!
Ya conoces la receta para preparar unas deliciosas galletas crujientes de chocolate. ¡Anímate a prepararlas y disfruta del sabor del chocolate! ¡A los amantes del dulce les encantarán!