Introducción
La tarta japonesa de queso con chocolate es un postre delicioso que mezcla el sabor a queso y chocolate para crear una combinación única. Esta tarta es muy popular en Japón y se ha convertido en una receta internacionalmente reconocida.
Ingredientes
- 200 gramos de queso crema
- 100 gramos de mantequilla sin sal
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 150 gramos de harina
- 150 gramos de chocolate negro
- 50 gramos de mantequilla
Preparación
Para preparar la tarta japonesa de queso con chocolate primero debes pre calentar el horno a 170°C. Mientras se calienta, en un bol mezcla el queso crema, la mantequilla sin sal y el azúcar. Añade los huevos uno a uno y mezcla hasta que quede una crema homogénea.
En otro recipiente, mezcla la harina con la mantequilla hasta que se forme una masa homogénea. Incorpora esta mezcla a la crema de queso y mezcla todo bien. Vierte la mezcla en un molde engrasado con mantequilla y hornea durante 20 minutos.
Mientras se hornea la tarta, derrite el chocolate negro en el microondas. Cuando la tarta esté lista, saca del horno y deja enfriar. Una vez fría, vierte el chocolate derretido por encima de la tarta y deja enfriar antes de servir.
Conclusión
La tarta japonesa de queso con chocolate es un postre delicioso y fácil de preparar. Esta tarta es una combinación única de sabores que gusta a todos. ¡Es una receta perfecta para los amantes del queso y el chocolate!