Es hora de disfrutar de uno de los postres más deliciosos para Halloween, una tarta de chocolate y calabaza. Esta receta es ideal para aquellos que desean deleitarse con un postre que combine lo dulce y lo salado, con el toque único de la calabaza.
Ingredientes
Para preparar esta rica tarta de chocolate y calabaza para Halloween necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de calabaza cruda, previamente cocida
- 2 tazas de harina para pastel
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 2 cucharadas de canela
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 3 huevos grandes
- 1/2 taza de leche
Preparación
Lo primero que debes hacer es pre calentar el horno a una temperatura de 350°F (175°C). Mientras el horno se calienta, puedes comenzar a preparar la tarta.
Paso 1: Prepara la masa
En un recipiente, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la canela y el bicarbonato de sodio. Agrega el aceite y los huevos, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea. Por último, agrega la calabaza y la leche, mezclando bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
Paso 2: Hornea la tarta
Una vez que la masa esté lista, viértela en un molde para pastel engrasado. Hornea la tarta durante 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de la tarta éste salga limpio. Una vez lista, deja enfriar la tarta antes de servirla.
Servir la tarta
La tarta de chocolate y calabaza para Halloween se puede servir tanto caliente como fría. Se recomienda acompañarla con helado de vainilla para darle un toque aún más delicioso. ¡Esperamos que disfrutes de esta rica receta!