La mejor receta de lasaña de carne molida con ingredientes sencillos

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Emma Hayes

There I was in a hot yoga studio with plenty of bright natural light and bending myself into pretzel like positions for the very first time.

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Ingredientes

  • 1 paquete de láminas de lasaña
  • 500 gramos de carne molida
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 lata de tomate triturado
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharadita de tomillo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 150 gramos de queso rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Paso 1

En una sartén, poner 2 cucharadas de aceite de oliva a calentar y sofreír 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados finamente. Agregar 500 gramos de carne molida, salpimentar y esperar a que se dore.

Paso 2

Agregar 1 lata de tomate triturado, 1 cucharada de orégano, 1 cucharadita de tomillo y dejar cocinar durante 10-15 minutos.

Paso 3

Cocer las láminas de lasaña en agua hirviendo con sal durante 10 minutos y luego escurrir.

Paso 4

En un recipiente para horno, poner una capa de láminas de lasaña, luego una capa de la mezcla de carne molida y queso rallado. Repetir hasta terminar los ingredientes, asegurándose de que la última capa sea de queso rallado.

Paso 5

Colocar en el horno precalentado durante 20 minutos a 180 grados Celsius, hasta que el queso esté dorado.

Consejos

  • Puedes cambiar la carne molida por pollo o carne de pavo.
  • Si no tienes láminas de lasaña, puedes utilizar pasta corta para sopa.
  • Si la salsa queda muy espesa, puedes agregar un poco de agua.

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