¿Cómo preparar un pollo al horno con papas?
La receta de pollo al horno con papas es una de las mejores formas de disfrutar de una comida rápida y nutritiva. Esta receta es fácil de preparar, y le permitirá disfrutar de una comida sabrosa en muy poco tiempo.
Ingredientes para preparar el pollo al horno con papas
Para preparar este delicioso plato necesitará los siguientes ingredientes:
- 1 pollo entero (aproximadamente 2 libras)
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 tazas de papas cortadas en cubos
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- 1/2 taza de aceite de oliva
Pasos para preparar el pollo al horno con papas
Paso 1: Precalentar el horno
Precaliente el horno a 400°F (200°C).
Paso 2: Preparar el pollo
Coloque el pollo en una fuente para hornear y rocíe con la mantequilla derretida. Espolvoree con sal, pimienta y ajo en polvo.
Paso 3: Agregar las papas
En un tazón grande, mezcle las papas, la cebolla, el pimiento rojo y el aceite de oliva. Mezcle bien para que todos los ingredientes estén bien cubiertos con el aceite.
Paso 4: Hornear el pollo
Coloque la mezcla de papas alrededor del pollo. Asegúrese de que las papas estén bien cubiertas con aceite.
Hornee el pollo durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 165°F (74°C).
Paso 5: Servir
Una vez que el pollo alcance la temperatura interna adecuada, retire del horno y sirva.
Conclusión
Preparar un pollo al horno con papas es una receta sencilla que se puede preparar en muy poco tiempo. Esta receta es nutritiva y sabrosa, y es una excelente opción para disfrutar de una comida rápida y saludable.