Cómo preparar una deliciosa pizza casera con harina leudante
¿Quién no disfruta una deliciosa pizza casera? Si quieres preparar una pizza casera con harina leudante, sigue los siguientes pasos. Te aseguramos que tu pizza casera será un éxito.
Ingredientes necesarios
- Harina leudante: 500 gr.
- Agua tibia: 250 ml.
- Sal: 1 cucharadita.
- Aceite de oliva: 2 cucharadas.
- Tomate frito: 150 gr.
- Queso rallado: 200 gr.
- Ingredientes para la cobertura (opcional): jamón, aceitunas, etc.
Preparación
- En un bol grande, mezcla la harina leudante con el agua tibia, la sal y el aceite de oliva. Amasa la masa con las manos hasta que quede suave y homogénea.
- Deja reposar la masa durante 15 minutos cubierta con un paño.
- Estira la masa con un rodillo para formar un círculo del tamaño deseado.
- Unta la masa con el tomate frito y cubre con el queso rallado.
- Añade los ingredientes para la cobertura.
- Hornea la pizza durante 20 minutos a 200 ºC.
- Retira la pizza del horno y disfruta.
¡Y listo! Tu pizza casera con harina leudante estará lista para comer. ¡A disfrutar!