La masa de pizza Mambo: una receta deliciosa y fácil de preparar
La masa de pizza Mambo es una receta sencilla que se puede preparar con unos pocos ingredientes. Esta receta es ideal para aquellos que no tienen mucho tiempo para preparar la masa de pizza. Esta masa se caracteriza por su sabor único y su textura crujiente. Esta receta es muy fácil de preparar y se puede disfrutar tanto en una cena informal como en una cena especial.
Ingredientes
- 500 gramos de harina de trigo
- 50 gramos de levadura
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 250 ml de agua tibia
Preparación
En un bol, mezclamos la harina con la levadura, el aceite de oliva, la sal y el azúcar. Agregamos el agua tibia poco a poco mientras mezclamos hasta obtener una masa homogénea. Amasamos durante unos minutos hasta que la masa sea suave y elástica. Dejamos reposar la masa durante una hora, cubierta con un paño húmedo.
Cocción
Una vez que la masa haya reposado, estiramos con un rodillo hasta obtener una lámina de unos 3 milímetros de grosor. Colocamos la masa en una bandeja de horno y añadimos los ingredientes de la pizza. Hornear durante unos 15-20 minutos a 200°C hasta que la pizza esté dorada. Retirar del horno y disfrutar.
Conclusión
La masa de pizza Mambo es una receta sencilla y deliciosa que se puede preparar en poco tiempo. Esta masa se caracteriza por su sabor único y su textura crujiente. Esta receta es ideal para aquellos que no tienen mucho tiempo para preparar la masa de pizza. Disfruta de esta receta y sorprende a tus invitados con una pizza deliciosa.