Las Mejores Recetas de Bizcochos y Tartas con Fruta: Jugosos y Saludables

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Emma Hayes

There I was in a hot yoga studio with plenty of bright natural light and bending myself into pretzel like positions for the very first time.

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¡Tartas y bizcochos con fruta para todos los gustos!

¿Quién no disfruta de una deliciosa tarta o bizcocho hecho con fruta? Ya sea para el desayuno, para la merienda o para un postre, la fruta siempre le da un toque dulce y saludable a tus recetas. En este artículo, compartimos contigo las recetas de tartas y bizcochos con fruta más jugosos y saludables para que puedas disfrutar de un postre delicioso con toda la familia.

Recetas de tartas con fruta

Las tartas son el postre perfecto para disfrutar con amigos y familia. Estas recetas de tartas con fruta son deliciosas y saludables:

Tarta de manzana y naranja

  • 1 manzana grande
  • 3 naranjas
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal

Precalentar el horno a 175°C. Pelar y picar la manzana y las naranjas. En un tazón, mezclar los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa. Agregar la harina, la canela, el bicarbonato de sodio, la sal y la mantequilla. Mezclar hasta obtener una masa homogénea. Agregar la manzana y las naranjas y mezclar. Verter la masa en un molde para tarta engrasado y hornear durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la tarta, éste salga limpio. Dejar enfriar antes de servir.

Tarta de fresas y frambuesas

  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de frambuesas
  • 1/2 taza de fresas

Precalentar el horno a 175°C. En un tazón, mezclar la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa. Agregar los huevos y mezclar. Agregar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Agregar las frambuesas y las fresas y mezclar. Verter la masa en un molde para tarta engrasado y hornear durante 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la tarta, éste salga limpio. Dejar enfriar antes de servir.

Recetas de bizcochos con fruta

Los bizcochos son el postre perfecto para los amantes de la fruta. Estas recetas de bizcochos con fruta son deliciosos y saludables:

Bizcocho de piña y plátano

  • 2 plátanos maduros
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de piña picada

Precalentar el horno a 175°C. Pelar y machacar los plátanos. En un tazón, mezclar el aceite de oliva, los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa. Agregar la harina, la canela, el bicarbonato de sodio, la sal y los plátanos machacados y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Agregar la piña y mezclar. Verter la masa en un molde para bizcocho engrasado y hornear durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio. Dejar enfriar antes de servir.

Bizcocho de mango y limón

  • 2 mangos maduros
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 limones

Precalentar el horno a 175°C. Pelar y picar los mangos. En un tazón, mezclar el aceite de oliva, los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa. Agregar la harina, la canela, el bicarbonato de sodio, la sal y los mangos picados y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Agregar el jugo de los limones y mezclar. Verter la masa en un molde para bizcocho engrasado y hornear durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio. Dejar enfriar antes de servir.

Ahora que ya conoces las recetas de tartas y bizcochos con fruta más jugosos y saludables, ¡anímate a prepararlos!

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