¿Qué es la tarta de manzana?
La tarta de manzana es uno de los postres más tradicionales de la cocina occidental. Es una tarta hecha a base de manzanas, azúcar, harina y especias. La tarta de manzana es una de las tartas más antiguas del mundo, conocida desde el siglo XVI.
Origen de la tarta de manzana
El origen de la tarta de manzana es incierto, pero se cree que fue creada en el siglo XVI en Francia, como un postre para los ricos y la realeza. La tarta de manzana fue uno de los postres más populares en Europa durante los siglos XVII y XVIII.
Día de la tarta de manzana
El día de la tarta de manzana se celebra el 28 de septiembre. El día de la tarta de manzana se creó para celebrar la comida y el disfrute de uno de los postres más antiguos y más populares de la historia.
Trucos para hacer una tarta de manzana
Aquí hay algunos trucos para hacer una tarta de manzana perfecta:
Usa manzanas ácidas
Es mejor usar manzanas ácidas, como las manzanas Granny Smith, ya que tienen un sabor ácido y dulce que equilibra el sabor de la tarta.
Usa harina de calidad
Es importante usar harina de buena calidad para hacer la tarta. La harina de calidad le da a la tarta una textura más crujiente.
Añade especias
Las especias como la canela, la nuez moscada y el jengibre le dan un sabor más profundo a la tarta. Puedes añadir una cucharadita de cada una para obtener el mejor sabor.
Sazona con sal
Añadir una pizca de sal al relleno de la tarta le da un sabor más intenso y equilibrado.
Deja enfriar la tarta
Es importante dejar que la tarta se enfríe completamente antes de servirla. Esto evitará que se desmorone y mantendrá su forma.
Añade helado
Para un toque extra de sabor, añade un poco de helado de vainilla o de canela al servir. Esto le dará un sabor dulce y cremoso a la tarta.
Conclusión
La tarta de manzana es uno de los postres más antiguos y más populares de la historia. Es un postre tradicional que se ha hecho durante siglos y se celebra el 28 de septiembre. Al seguir estos trucos, puedes hacer una tarta de manzana perfecta cada vez.