Entrantes fríos para disfrutar del verano
Durante el verano, los entrantes fríos son la mejor opción para disfrutar de los mejores sabores y disfrutar del clima cálido. No solo son deliciosos, sino que también son muy fáciles de preparar. Aquí te mostramos algunas de las mejores recetas para que prepares los mejores entrantes fríos de verano.
Salmorejo
El salmorejo es una de las recetas más populares de verano. Esta receta es muy fácil de preparar y solo necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 tomates maduros
- 1 diente de ajo
- 1 rebanada de pan
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jerez
- Sal
El proceso de preparación es muy sencillo:
- Pela los tomates y córtalos en trozos pequeños.
- Ponlos en un bol con el ajo, el pan, el aceite de oliva, el vinagre de Jerez y la sal.
- Tritura todos los ingredientes hasta obtener una crema.
- Deja reposar durante media hora antes de servir.
Es una receta muy sencilla y muy rica. Se puede servir como aperitivo o como primer plato. ¡Es perfecta para disfrutar del verano!
Ensalada de atún
La ensalada de atún es otra receta perfecta para disfrutar del verano. Esta ensalada se prepara con los siguientes ingredientes:
- 1 lata de atún
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 tomates
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jerez
- Sal
El proceso de preparación es el siguiente:
- Pica la cebolla, los pimientos y los tomates en trozos pequeños.
- Mezcla todos los ingredientes en un bol.
- Añade el aceite de oliva, el vinagre de Jerez y la sal al gusto.
- Mezcla todos los ingredientes y deja reposar durante media hora antes de servir.
Es una receta muy fácil y muy saludable. ¡Es perfecta para disfrutar de una comida ligera en verano!
Tzatziki
El tzatziki es una receta muy popular en verano. Esta receta se prepara con los siguientes ingredientes:
- 1 pepino
- 1 diente de ajo
- 1 yogur natural
- Aceite de oliva
- Sal
El proceso de preparación es el siguiente:
- Pela el pepino y córtalo en trozos pequeños.
- Pon los trozos de pepino en un bol y añade el ajo, el yogur natural, el aceite de oliva y la sal.
- Tritura todos los ingredientes hasta obtener una crema.
- Deja reposar durante media hora antes de servir.
Es una receta muy fácil y muy rica. Se puede servir como aperitivo o como primer plato. ¡Es perfecta para disfrutar del verano!