Introducción a los muffins de calabaza
¿Has escuchado hablar de los muffins de calabaza? Si no lo has hecho, estás a punto de descubrir uno de los postres más ricos y deliciosos que puedes preparar. Los muffins de calabaza son unos bollos suaves, esponjosos y llenos de sabor a calabaza. Esta receta es fácil de hacer, y los muffins se pueden acompañar con una variedad de aderezos para un postre delicioso.
Los ingredientes para hacer muffins de calabaza
Para preparar los muffins de calabaza necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de calabaza hervida y triturada
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Preparando los muffins de calabaza
Paso 1: Precalentar el horno
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
Paso 2: Mezclar los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar morena, la canela, la nuez moscada, la sal y el bicarbonato de sodio.
Paso 3: Agregar los ingredientes líquidos
Agrega la calabaza hervida y triturada, el aceite de oliva y los huevos. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Paso 4: Hornear los muffins de calabaza
Coloca la mezcla en un molde para muffins con 12 moldes y hornea durante 25-30 minutos, hasta que los muffins estén dorados.
Paso 5: Dejar enfriar
Una vez horneados, deja enfriar los muffins de calabaza durante unos 10 minutos antes de servir.
Acompañamientos para los muffins de calabaza
Los muffins de calabaza se pueden acompañar con una variedad de aderezos para darles un sabor aún mejor. Algunos de los acompañamientos más populares son la mantequilla de maní, la mermelada, el glaseado de azúcar o la crema de queso. También se pueden espolvorear con canela para un toque especial.
Conclusión
Los muffins de calabaza son una excelente opción para un postre rápido y fácil de hacer. Esta receta es deliciosa y los muffins se pueden acompañar con una variedad de aderezos para un postre aún más delicioso. ¡Prueba esta receta y disfruta de los muffins de calabaza!