Cómo preparar gofres caseros
Los gofres caseros son una de las mejores maneras de disfrutar de un postre, y lo mejor de todo es que no hay nada mejor que un gofre hecho en casa con ingredientes sencillos. Esta es una receta fácil y divertida para preparar gofres caseros.
Ingredientes necesarios para preparar gofres caseros
- 3 tazas de harina
- 2 cucharaditas de levadura
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 huevos
- 1 ½ tazas de leche
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
Preparación de los gofres caseros
Para preparar los gofres caseros necesitas seguir los siguientes pasos:
- En un tazón grande mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar.
- En otro tazón mezcla los huevos, la leche y la mantequilla derretida.
- Agrega la mezcla de huevos, leche y mantequilla a la mezcla de harina, levadura, sal y azúcar, y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Una vez que la masa esté lista, calienta una sartén a fuego medio alto.
- Una vez que la sartén esté caliente, agrega una cucharada de mantequilla para engrasar la sartén.
- Agrega la masa de gofres a la sartén y cocina por unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
- Una vez que los gofres estén listos, retíralos de la sartén y sírvelos calientes.
Servir los gofres caseros
Una vez que los gofres caseros estén listos, puedes servirlos calientes con algunos toppings como:
- Jarabe de arce
- Mermelada
- Crema batida
- Fresas
- Chispas de chocolate
Almacenamiento de los gofres caseros
Una vez que los gofres caseros estén fríos, puedes guardarlos en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si deseas almacenarlos por más tiempo, puedes congelarlos por hasta un mes. Para descongelar los gofres caseros, colócalos en el microondas durante unos 30 segundos.
Conclusión
Los gofres caseros son un postre delicioso y fácil de preparar. Puedes servirlos con diferentes toppings para variar el sabor y almacenarlos en el refrigerador o congelador para disfrutarlos durante más tiempo. ¡Disfruta de tus gofres caseros!