Deliciosas Recetas de Aperitivos Frios para Navidad: Preparación con un Día de Anticipación

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Emma Hayes

There I was in a hot yoga studio with plenty of bright natural light and bending myself into pretzel like positions for the very first time.

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Aperitivos fríos para navidad: recetas que se pueden preparar un día antes

¿Quieres sorprender a tus invitados en estas fiestas navideñas? ¿Por qué no empezar con unos deliciosos aperitivos fríos? Estas recetas son fáciles de preparar, económicas y se pueden hacer con antelación, de manera que no tengas que estresarte el día de la cena. ¡Aquí te dejamos algunas ideas para que hagas tus propias recetas!

Rollitos de salmón con queso

Estos rollitos de salmón con queso son un aperitivo sencillo y con mucho sabor. Se trata de una loncha de salmón ahumado enrollada con una loncha de queso. Esta receta es muy versátil, puedes variar el queso y añadir hierbas o especias a tu gusto. ¡Y no olvides servirlo con una deliciosa salsa!

Ingredientes:

  • 4 lonchas de salmón ahumado
  • 4 lonchas de queso (puedes variar el tipo)
  • Salsa al gusto

Preparación:

  1. Coloca una loncha de salmón sobre una superficie plana.
  2. Añade una loncha de queso encima.
  3. Enróllalo como si fuera un cigarro.
  4. Repite el mismo proceso con las otras lonchas.
  5. Coloca los rollitos en un plato.
  6. Servir con la salsa de tu preferencia.

Empanadillas de atún

Las empanadillas de atún son un clásico entre los aperitivos fríos para navidad. Se trata de unas pequeñas empanadillas rellenas de atún y especias. Puedes prepararlas con antelación y congelarlas hasta el momento de servirlas.

Ingredientes:

  • 1 lata de atún al natural
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 lámina de masa de empanadillas

Preparación:

  1. Mezcla el atún con la mayonesa, la cebolla, el perejil y el huevo.
  2. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Coloca una cucharada de la mezcla en cada lámina de masa.
  4. Cierra las empanadillas.
  5. Coloca en una bandeja para horno y añade unas gotas de aceite.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos.
  7. Sirve caliente.

Conclusión

Ya has visto dos recetas de aperitivos fríos para navidad que se pueden preparar con antelación. Estas recetas son fáciles de hacer y muy sabrosas. ¡Esperamos que te hayan gustado!

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