Receta de Aderezo de Ensalada César: ¡Delicioso y Fácil de Hacer!

Aderezo de ensalada César, una receta sencilla y deliciosa

¿Qué es el aderezo de ensalada César?

El aderezo de ensalada César es una variedad de aderezo para ensaladas, que se caracteriza por su sabor a ajo y queso parmesano. Se originó en Tijuana, México, en 1924, cuando un chef llamado Caesar Cardini creó el aderezo para atender a los clientes de su restaurante. El aderezo se hizo popular en los Estados Unidos, y ahora se encuentra en muchas partes del mundo. El aderezo de ensalada César es uno de los más populares y más fáciles de preparar.

Ingredientes

Para preparar un aderezo de ensalada César necesitas los siguientes ingredientes:

• 3 dientes de ajo picados
• 1/4 de taza de jugo de limón
• 2 cucharadas de mostaza dijon
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1 cucharada de sal
• 1/4 de taza de mayonesa

Preparación

Para preparar el aderezo de ensalada César, sigue estos sencillos pasos:

1. En un tazón grande, mezcla el ajo picado, el jugo de limón, la mostaza dijon, el aceite de oliva, el queso parmesano, la sal y la mayonesa.
2. Bate con una batidora de mano hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
3. Una vez que el aderezo esté listo, úsalo para aderezar tu ensalada favorita.

Consejos para servir

Aquí hay algunos consejos para servir el aderezo de ensalada César:

• Puedes servir el aderezo de ensalada César con una ensalada de lechuga romana, una ensalada de espinacas o una ensalada de pollo.
• Si quieres hacer una versión ligera del aderezo, puedes usar aceite de oliva ligero y mayonesa baja en grasa.
• También puedes añadir algunos ingredientes extra al aderezo, como alcaparras, perejil, aceitunas o pimientos.

Receta para hacer aderezo de ensalada César

Aquí tienes una receta para hacer tu propio aderezo de ensalada César en casa:

• 3 dientes de ajo picados
• 1/4 de taza de jugo de limón
• 2 cucharadas de mostaza dijon
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1 cucharada de sal
• 1/4 de taza de mayonesa

Instrucciones de preparación

1. En un tazón grande, mezcla el ajo picado, el jugo de limón, la mostaza dijon, el aceite de oliva, el queso parmesano, la sal y la mayonesa.
2. Bate con una batidora de mano hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
3. Una vez que el aderezo esté listo, úsalo para aderezar tu ensalada favorita.

¡Y ya está! El aderezo de ensalada César es una delicia que puedes preparar en casa con facilidad. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta!